胡椒貓成立於2001年夏天，
那年的海洋音樂祭也是胡椒貓初次登場的處女秀，
在初生之犢不畏虎的精神下得到了評審團優秀賞，
之後大大小小的表演開始了胡椒貓的冒險之旅，
團員在經過一波三折的變化後，
由主唱小紫吉他手小懿鼓手小龜組成，
中間有經歷過春天吶喊、野台開唱和大大小小的live house演唱，可說是踏遍台灣南至高雄北至基隆的足跡！
胡椒貓的音樂很少女、很熱血、很有兒童時期下午四點守在電視機前等卡通開始的興奮心情，除了歌頌食物的美味，也大聲躂伐不可愛的男生們，甚至安慰失戀的少女們，可說生活中不可缺乏的情感都在胡椒貓的音樂中找到出口啦！

專輯介紹：
新鮮逗趣的創意
青春洋溢的活力
簡單時髦的文字
胡椒貓的另類搖滾
就像一種新發明的甜品
by HitFM Rock DJ & 音樂工作者 cia cia(何欣穗)